Sushi italiano
Ingredienti:
Pane in cassaetta bianco.salmone,spada affumicato,carpaccio di tonno ,formaggio spalmabile,erbette aromatiche(erba cipollina.origano,prezzemolo),sale e semi di papavero
ps in alternativa al pesce si puo' utilizzare prosciutto cotto,speack,mortadella ecc.
Preparazione:
assottigliare il pane in cassetta con il mattarello, spalmare il formaggio ,precedentemente aromatizzato con le erbette finemente tritate,aggiustando di sale,farcire con il salmone e arrotolare il foglio di pane nella sua larghezza,ottenendo cosi' un rotolino farcito,tagliare il rotolo in pezzi di circa 3cm,spennellare su ognuno di essi un leggero strato di formaggio spalmabile e rotolarli nei semi di papavero che si attaccheranno sul bordo di essi.