Sushi italiano

 

Ingredienti:

Pane in cassaetta bianco.salmone,spada affumicato,carpaccio di tonno ,formaggio spalmabile,erbette aromatiche(erba cipollina.origano,prezzemolo),sale  e semi di papavero

ps in alternativa al pesce si puo' utilizzare prosciutto cotto,speack,mortadella ecc.

Preparazione:

assottigliare il pane in cassetta con il mattarello, spalmare il formaggio ,precedentemente aromatizzato con le erbette finemente tritate,aggiustando di sale,farcire con il salmone e arrotolare il foglio di pane nella sua larghezza,ottenendo cosi' un rotolino farcito,tagliare il rotolo in pezzi di circa 3cm,spennellare  su ognuno di essi un leggero strato di formaggio spalmabile e rotolarli nei semi di papavero che si attaccheranno sul bordo di essi.